想开水果店要考虑什么东西?
3727电商导航 2022/6/17 13:45:28 359次浏览
学会怎么去运营水果店,把服务做好,把品质做好,把售后做好,坚持做长期做,自然而然就会吸引人的。平时店里的新鲜果品,都要辛勤打理,及时扔掉不新鲜的,损耗也是很大的。
水果从摘下来就失去了生命力,无时无刻不在衰败,每天的工作就是不停的打理,保证有好的购物体验,不然每时每刻都有坏果。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子在不断聚集水果店主同行加入,开店不易,感恩有一群良师益友!
要懂得降低水果损耗,水果卖的就是新鲜,如果保存不当或者保存过久没卖掉,尤其碰到一个坏了没有及时发现处理就会有连锁反应,造成一大批水果全部腐烂,这种损失对小店而言是非常大的。
不管店面大小,一个风幕柜少不了,大一点的店比如70平以上,都可以建一个冷库,大概3-5方左右,一些水果必须要用风幕柜或者冷柜来降低损耗,特别是一些利润比较高的果品,否则损耗很快,损失非常大。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
开水果店还是比较累的,要肯吃苦,因为去进货一般都要晚上3一4点去批发市场,会进货是搞零售最重要环节,进货技术不是一天两天学来的,新手最好有个师傅带带。用心去学、用心去做、用心去想放下身段去大型的水果超市打工。
不怕苦、不怕累、不怕脏,一边摸底的同时看看进货渠道,看看中间差还有利润空间。
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